jueves, 29 de diciembre de 2016

Reconstruirán completamente la fábrica de harinas incendiada en San Esteban de Gormaz (Soria)


Los propietarios de la Fábrica de Harinas "Hijos de Javier García del Valle", incendiada en la madrugada del 27 al 28 de diciembre pasado en la localidad soriana de San Esteban de Gormaz, han confirmado a diversos medios de comunicación que reconstruirán al 100% su industria harinera, para volver a estar operativos a medio-corto plazo.

Con esta grata noticia han querido tranquilizar tanto a sus trabajadores como clientes y proveedores. La empresa "Hijos de Javier García del Valle" ha querido también agradecer la acción de los bomberos que extinguieron el incendio, así como el apoyo recibido desde distintas instituciones.

Como escribíamos aquí ayer, la Fábrica de Harinas de San Esteban de Gormaz (Soria) es una industria centenaria emplazada en el casco urbano de la localidad, sobre un cauce hidráulico derivado del río Duero.

Su modernizador en la década de 1950 fue Javier García del Valle, aunque su padre ya había impulsado este negocio harinero. Actualmente son los hijos y nietos de los aludidos, Pablo y Javier García de Cárdenas quienes dirigen la empresa bajo la razón social "Hijos de Javier García del Valle".

Y observando la información que ofrecen en su página web, confirmamos la apreciación que ya intuíamos ayer en base a fotografías previas al incendio. Esta fábrica de harinas sigue utilizando la energía hidráulica que le proporciona el cauce de agua sangrada del río Duero a escasos metros de distancia: "Solamente utilizamos KILOVATIOS VERDES LIMPIOS. La Fábrica de Harinas tiene una Minicentral Hidráulica sobre un canal del río Duero, donde se abastece de electricidad para su actividad. Es la energía más respetuosa con el medio ambiente".

Recientemente la harinera había hecho una importante inversión de cara a producir una amplia variedad de harinas especiales y de gran calidad, tanto de cereales (trigo, centeno y otros) como de leguminosas. Elaboran diversas producciones de harinas, molturando en cilindros o en piedras, algunas ecológicas y sin gluten.

Deseamos que la reconstrucción sea pronto una realidad y que esta histórica harinera pueda seguir moliendo durante muchas décadas.


Comunicado completo:
“Desde la Fábrica de Harinas Javier García del Valle queremos mandar un mensaje tranquilizador a sus empleados, clientes, proveedores y consumidores teniendo la firma convicción de que volveremos a ser operativos al 100% en un corto-medio plazo. A falta de una evaluación concreta de las consecuencias, en estos momentos se puede afirmar que una de las naves de la fábrica ha sido dañada considerablemente, no afectando a la totalidad de la capacidad productiva. Conscientes de los daños que esto tiene sobre la actividad, la compañía está tomando las medidas necesarias para garantizar el suministro de sus productos a su totalidad de clientes.

Por último, agradecer el esfuerzo, solidaridad y apoyo personal de todo el Servicio de Bomberos, Guardia Civil, Ayuntamiento, Diputación de Soria, Junta de Castilla y León y habitantes de San Esteban de Gormaz y la Comarca, que han contribuido a que este incendio haya podido ser controlado y extinguido a tiempo de forma rápida y eficaz. 

Firmado, Harinas Hijos García del Valle”.

miércoles, 28 de diciembre de 2016

Un incendio destruye la fábrica de harinas "Hijos de Javier García del Valle" en San Esteban de Gormaz (Soria)


Esta madrugada se ha producido un incendio que ha destruido por completo la centenaria fábrica de harinas "Hijos de Javier García del Valle" en la localidad soriana de San Esteban de Gormaz. Apenas han quedado los muros exteriores del cuerpo principal de fábrica, pero, según las últimas noticias, buena parte de ellos han sido derribados para evitar situaciones de peligro ante un posible derrumbe.

Todavía se desconocen las causas que originaron el fuego. Lo que sí se sabe es que la harinera había sido recientemente modernizada para tratar de hacerla competitiva en el cada vez más complicado mercado de harinas; buscaba hacerse un hueco entre las harinas de calidad y de producción ecológica.

La fábrica de harinas "Hijos de Javier García del Valle" se ubicaba en el casco urbano de San Esteban de Gormaz, concretamente en la avenida Valladolid.

Una saga familiar al frente de una harinera centenaria
Fue el abuelo de los actuales propietarios quien impulsó esta fábrica de harinas en San Esteban de Gormaz. Su hijo Javier García del Valle y padre de los actuales gestores, renovó la fábrica a mediados del siglo XX. Actualmente dirigen la fábrica Jaime García de Cárdenas y otros hermanos bajo la razón social "Hijos de Javier García del Valle"; precísamente Jaime García hizo ya frente en abril de 2016 a un conato de incendio que pudo sofocar al encontrarse en la oficina y detectarlo en sus comienzos, controlándolo hasta la llegada de los bomberos.

Lamentablemente en esta ocasión no ha habido tanta suerte y, aunque no se lamentan desgracias personales, el fuego ha destrozado completamente la industria.

Patrimonio industrial
Aunque por nuestra parte no conocimos la fábrica de harinas anoche siniestrada, ni contamos con referencias documentales ni bibliográficas sobre la misma, a la vista de las imágenes que hemos podido ver concluimos que la harinera se trataba en origen de una fábrica hidráulica ya que se observa que está construida sobre un cauce de agua (todavía activo) derivado del inmediato río Duero.

Esperamos y deseamos que la fábrica se pueda reconstruir y retome su actividad industrial, generadora de empleo y riqueza para San Esteban de Gormaz y su comarca. Si no fuese posible, consideramos que sería interesante la máxima preservación de su arquitectura industrial para su rehabilitación y adaptación a nuevos usos, manteniendo así su legado histórico.

Imágenes previas al incendio y a su última reforma (Google Maps):




Imágenes del incendio (diversos medios de prensa): 
















Fuentes de información y fotografías: